南瓜

南瓜

南瓜

南瓜知识点聚焦

美食百科网南瓜专题栏目为您介绍:南瓜的做法大全,南瓜的功效与作用,南瓜的营养价值,南瓜子的功效与作用,南瓜子的营养价值,南瓜的药用价值,南瓜的药用价值,南瓜食用方法及禁忌等南瓜相关知识。

南瓜为葫芦科南瓜属一年生草本植物。起源于美洲,2000年前已有栽培。栽培南瓜分为中国南瓜、笋瓜、西葫芦3个种,广泛分布于全世界和中国各地。南瓜根系强大,主根深,侧根多,分布广。茎蔓生,西葫芦则多为直立型。雌雄异花同株,瓠果,有扁圆、球圆和长棒等形状,大小不一。南瓜属喜温植物,3种南瓜对温度的要求不同,均属短日照植物

查看详情>>

南瓜品种繁多,大致可分成夏南瓜和冬南瓜两类。夏南瓜在果实还很嫩即花开后2~7天时就被采摘,它的皮和子极软并可以食用。冬南瓜只在熟透时采摘,肉质略干且呈橘色,富含纤维,味道很甜,煮后呈乳脂状。美食百科网重点为大家介绍南瓜的功效与作用。

查看详情>>

南瓜,又名番瓜、北瓜、倭瓜、窝瓜,属葫芦科植物果实,多产于夏秋季。其貌虽不扬,但从古至今却备受关注赞誉,一是其风味独到,二是其明确的和潜在的保健功效。

查看详情>>

丝瓜的种类很多,胖丝瓜和线丝瓜是常见的两种。胖丝瓜短而粗,购买时应挑两端大小一致,皮色新鲜,外应有细皱,并覆盖着一层白绒,没有损伤的为好。

查看详情>>

近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,经常食用南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大),预防前列腺癌,防治动脉硬化与胃黏膜溃疡,治疗糖尿病、化结石等作用。

查看详情>>

南瓜的营养成分:南瓜果肉呈橘黄色,富含脂肪、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、纤维素、维生素A、维生素B1、维生素C、维生素E、β一胡萝卜素、瓜氨酸、瓜氨素、精氨酸、天门冬素...

查看详情>>

词条目录

南瓜

南瓜的营养价值
南瓜的功效与作用
南瓜的营养与药用价值
苦瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜的选购技巧
南瓜的食疗作用
南瓜的营养成分